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【家常豆腐的美味做法】+簡單版鴨血豆腐 圖片

興趣部落 ? 美食

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2021-10-29 09:37


醫(yī)生說要多吃些補(bǔ)鐵的食物，剛好鴨血就是補(bǔ)鐵的好食材，配上豆腐，好做又好吃

食材：
鴨血～1塊
豆腐～1塊 北豆腐，韌豆腐都可以
蔥蒜～少許
鹽～適量

鴨血和豆腐切塊，3厘米左右，蔥蒜切碎

起鍋燒油，放蔥蒜煸香

加入豆腐，煎一下定型

加入鴨血，略翻炒

加入清水

蓋蓋燜3分鐘

出鍋撒點鹽就好了，也可以加點小蔥點綴
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